Nougat Chabert & Guillot signe un partenariat exclusif pour la fourniture d’amandes françaises

Premier fabricant français de confiserie traditionnelle avec la production de près de 2000 tonnes de nougats par an y compris ceux issus de la recette traditionnelle du nougat de Montélimar, Nougat Chabert & Guillot souhaite déployer sa vision de proposer des produits gourmands et vertueux. La fabrique s'engage à impacter le territoire en ancrant le savoir-faire et les compétences, rechercher des partenariats pour faciliter la production de produits sur le territoire et ainsi encourager le développement de certaines filières agricoles. C'est dans cette optique qu'un accord commercial a été signé avec la Compagnie des Amandes, afin de couvrir, à terme, un tiers de leurs besoins en amandes.

Pour la Compagnie des Amandes, premier acteur de la filière amandes en France, ce partenariat pluri annuel exclusif permet de fédérer des producteurs français, s’inscrivant dans une démarche de qualité et de traçabilité, pour livrer Chabert & Guillot

La fabrique Nougat Chabert & Guillot avec sa Directrice Générale Marie-Claude Stoffel, et la Compagnie des Amandes avec son directeur Général François Moulias souhaitent aller plus loin et construire une filière locale d’amandes dans la Drôme. Ils se sont rapprochés de la chambre d’agriculture drômoise pour essayer de fédérer des producteurs intéressés par de la diversification de cultures autour du modèle original de la Compagnie des Amandes et du débouché commercial proposé par Chabert & Guillot.