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Valence Romans Agglo lance, pour deux ans, un marché public d’alimentation durable, unique, pour tous ses événements, ouvert aux producteurs, boulangers, pâtissiers, traiteurs, restaurateurs, foodtr... Lire la suite
La Maison Ferraton Père et fils, propriété du Groupe Chapoutier, vient d’ouvrir un restaurant sur les quais de Tain l’Hermitage.
*Terres de cuisine, la société de restauration collective indépendante et régionale livre 1260 repas par jours aux cantines scolaires. Elle souhaite distribuer des repas de qualité réalisés avec des... Lire la suite
Première franchise de l’entreprise aix&terra de Richard et Marina Alibert, le restaurant ouvert à côté de l’Hôtel Ibis Valence Sud remplace La Véranda pour offrir un concept table d’hôte et épicerie... Lire la suite
L'entreprise Capfruit (groupe Martin Braun), spécialisée dans la transformation du fruit, convie ses partenaires autour de la table le 22 juin prochain.
Depuis 3 ans, la pâtisserie valentinoise Esquisse se fait un nom dans le milieu de la restauration à l’occasion de réceptions privées et autres évènements d’entreprises.
Les premières rencontres professionnelles de l’alimentation Bio Locale auront lieu le 30 novembre à Biovallée-Le Campus sur l’écosite du Val de Drôme à Eurre.
Marina et Richard Alibert ont ouvert fin août La Manufacture. Le bâtiment de 800 m2 accueille un atelier de production artisanale, une table d’hôte et une épicerie fine. Le concept est en test dans ... Lire la suite
2015 marque une année cruciale pour la société Bancel qui diversifie son activité traditionnelle de salaisons en misant sur la restauration et le tourisme industriel.